鍋

季節到来。








今年もじゃんじゃんやります

朝から○○

いつもより早く、目が覚めてしまった本日・・・・。

晩御飯用にと、調子に乗って朝からミネストローネを作りました


案の定、いつも以上に慌しい朝に



夜はおいしくいただきました

一ヶ月ぶり

久しぶりです。

以前の日記でちらっと書いたように、ジムへ通い始めたら


昼間の仕事（事務）
　　　　↓
　　夜のバイト
　　　　↓
　　　ジム
　　　　↓
　　帰宅（寝る）


の繰り返しに…。

平日がこんなんだから、土日は部屋の掃除で終わってしまい
土日にちょっと用事があれば、
そのままの状態で、また月曜が始まる…。

そんなわけで日記もかなり滞ってました…。
家族の結婚式があり、電車の旅に出かけたりと、いろいろありました。

時間があったらまた書きたいと思います。



昨日は、あまった食材と、うろ覚えのレシピでパスタを作った。

春菊とエリンギ　トマトとツナ
生クリームがなかったので牛乳とバターで代用。

不安いっぱいの料理でしたが、意外とおいしかった♪

先日の野菜 その1

ミニトマト！


ミネストローネみたいな



ゴーヤ！！


ゴーやちゃんぷるーみたいなもの



本日はこの2品を消化。
かぼちゃはまた次回～～。

夏野菜

久しぶりに夏の暑さが戻り、ちょっとバテ気味のcharaです。


平日は大抵ホテルのバイトが入っているので、
昼間のお仕事が終わると、そのまま直行します。

しかし、今日はバイトがお休み

…バイトが休みの日も、まっすぐ家に帰ってしまっていましたが、
今日は、まっすぐ家に帰らず、ちょっと遠回り。




前々から行ってみたかったカフェへ。
お客は終始私ひとりでしたが、久しぶりにまったりとしました。
ひとり＆あまりにも静かだったので、写真は撮れず


家の近くで、農家直送という野菜売りに遭遇し、かぼちゃをゲット



この大きさで、150円


そして今日も職場からのいただき物。


きゅうりにピーマン、ゴーヤにオクラ、そして大量のミニトマト。

そして今日の晩御飯は、



またまた、麻婆茄子
＋レタス巻き

・・・最近この食べ方にはまってます



今度はゴーヤに挑戦！！

今日のお昼

毎日食欲旺盛なｃｈａｒａです。


じゃん！！

今日のお昼はカレーです
…昨日もカレーだったんだけどさ。

今日は、題して

『夏野菜とひき肉のカレー』
・・・・どこにでもありそうなカレーですね(*｀▽´*)


材料は
ナス
ピーマン
ひき肉・・・・


なんか見覚えのある材料・・・。

麻婆茄子の材料そのまま残っておりましてね

野菜と肉を炒めて、カレー粉を混ぜて炒めるという、単純かつ簡単な料理！！
（ドライカレーみたいな感じ）

そしてご飯は、

かぼちゃごはん

さっそくかぼちゃの登場です。




見た目はなんともいえないけど、味は

基本的に、私は食べ物でまずい！と思うことはほとんど無いです笑


かぼちゃ料理はこれからまだ続きますよ～～～～

南の瓜とかいて

久しぶりにぐったりしてるｃｈａｒａです。
疲れましたーーーーー。



今日は職場で南瓜をいただきました。


・・・・『南の瓜』



・・
・・・・
・・・・・
かぼちゃです。
ちなみにスイカは『西の瓜』。



1玉丸ごといただきました。
さすがに今まで1玉は買ったことないで
・・・包丁で切れるか
・・・中はちゃんと熟してるか

ちょっと不安


しかし明日からカボチャづくしだ

といっても、レパートリーが少ないので、煮物しか作れず・・・。

カボチャを使った料理。
何かあるかな？

今夜は麻婆茄子

本日も寝違えて（？）一日やる気の出ないcharaです。

昨日実家から大量のナスとピーマンももらったため、
（よく見たらししとうやきゅうりもあったけど）
本日は麻婆茄子！！

メインの茄子

ピーマン

にんじん。

いや～～野菜たぷっり


さらにこれらをレタスで巻いて食べました。
これが意外と美味しい。

そしてすでにお腹の中



・・・・・あっ

写真撮るの忘れた。





さて、

夜の散歩に行ってくるかな